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產品特色之業配必寫重點我先在這裡,
- 酥脆、無骨、鮮嫩多汁、國產原塊雞肉切製而成
- 獨家秘製配方、涮嘴微辣好滋味
- 氣炸零失敗,輕鬆享受現炸滋味
- 2017世大運廚師炸到手軟鹹酥雞,國內外選手為之瘋狂
- 團購鹹酥雞首選、冷凍庫必囤、宵夜好夥伴、銷魂的滋味
粉專: 超秦美味生活 https://www.facebook.com/QiNChicken/
IG: 超秦美味生活 @qinchickentl
接下來就是實際的料理體驗,超秦鹹酥雞份量500g,依照各個通路給的優惠不同,大概一包的價格是200元再少一點。
以我最愛的3Q雞排來說,有分小份55元、大份110元,但實際裡面有幾塊我從來沒有細算。當然自己料理以直接油炸來說,一定比外面相對好一點,起碼油你不會重複使用多次。
這裡料理建議的三種方式,剛好家裡都有
1. 油炸 180度C 5-8分鐘
2. 氣炸 180度C 12-16分鐘
3. 烘烤 200度C 9分鐘+翻面3分鐘
於是都來試試看哪種方式會最好吃!!
大概分好差不多的量
【氣炸】
180度C 12-16分鐘 ,中間我只能拿出來翻攪一次而已,簡單指數五顆星
【烤箱】
200度C 9分鐘+翻面3分鐘,簡單指數4.5顆星。因為我還要拿夾子一個一個翻面
【油炸】
180度C 5-8分鐘,實際操作起來就是看感覺看顏色,不可能真的去量溫度!! 也沒有這種器具。簡單指數 1顆星
先說不加任何調味料的乾吃排名,好吃: 油炸>烤箱>氣炸
而且這個顏色也整個差很多,
家裡有什麼調味料就加什麼: 胡椒粉、詹紀辣粉、美乃滋、芥末醬(這兩個意外好吃
這是氣炸的剖面,看起來滿Juicy的
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